Diese Schulung IFS Food 6 – International Food Standard Revision 2012 bietet Ihnen die Möglichkeit, alle wichtigen Informationen zu den Änderungen des International Featured Standard Food ( IFS Food ) zu erhalten und zu erfahren, unter welchen geänderten Aspekten Ihr IFS Food Qualitätsmanagement System in Zukunft beurteilt und bewertet wird. Zu den ergänzten bzw. geänderten Punkten gehören unter anderem die Regelungen des Auditierens sowie die Anforderungen an das IFS Food System Ihres Lebensmittelbetriebes. In diesem Seminar IFS Food 6 – International Food Standard erläutern unsere erfahrenen Trainer Ihnen in nur einem Tag alles, was Sie über die Revision des IFS Food Standards wissen müssen und Sie erfahren darüber hinaus, warum bestimmte Änderungen von Nöten waren. Weiterhin bringen wir Sie bezüglich der IFS Food Zertifizierung Ihres Unternehmens auf den neuesten Stand.

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Denn heutzutage wird es immer mehr zur Selbstverständlichkeit, dass Kunden von Lebensmittelbetrieben ein gültiges Zertifikat des Unternehmens nach den IFS Food Standards voraussetzen. Dieses soll belegen, dass die gelieferten Lebensmittel einen einwandfreien Zustand und beste Qualität aufweisen können.
In diesem Seminar IFS Food 6 – International Food Standard erhalten Sie die wichtigsten Informationen zum Thema IFS Food Zertifizierung, zu den Änderungen im Bereich der Auditabläufe sowie den zusätzlichen Anforderungen an Ihr Lebensmittelunternehmen in Bezug auf die Qualität Ihrer Produkte.
 

Inhalte Ihres Seminares IFS Food 6:

Revision des IFS Food

• Gründe für die Änderungen
• Wer hat die Revision entwickelt?
• Übergangsfrist bei der Zertifizierung

Neuerungen des IFS Food

• Aufbau des IFS Food Version 6
• Grundsätzliche Änderungen im Zertifizierungsverfahren
• Vergleich der Versionen 5 und 6
• KO-Kriterien
• Änderungen bei der Bewertung von Auditfeststellungen
• Neuregelung Zertifizierungszyklus IFS Food
• Geänderte Berechnung Auditdauer vor Ort
• Zulassung der Auditoren
• Zusätzliche Anforderungen an die Qualität der Produkte
• Food Defense Liste
• Viele weitere Abänderungen

 

Weitere Informationen zu Anforderungen und Durchführung der Schulung IFS Food 6 - International Food Standard, eine Übersicht aller Termine zur Schulung IFS Food 6 - International Food Standard und Kontaktinformationen für weitere Fragen oder um Angebote zu Inhouse Schulungen zur IFS Food 6 - International Food Standard einzuholen, finden Sie hier:

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Ausbildungsreihe zum Internen Auditor Food IFS / BRC und Seminarprogramm IFS

Abbildung I: Ausbildungsübersicht Interner Auditor Food IFS / BRC und Seminarprogramm IFS der VOREST AG

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